Schöne Wörter: Guglhupf
15. Januar 2009 von Donna
Das ist nicht nur ein schönes Wort, sondern auch ein lustiges. Es fiel mir ein, als ich gestern über den Kaffeklatsch schrieb. Lecker ist er allemal – ursprünglich wurde er mit Hefe gebacken, aber seit seit der Erfindung des Backpulvers darf er weiterhin als Napfkuchen die Kaffeetafel bereichern.
Passend zum heutigen Schönen Wort gibt es das Backbuch von Dr. Oetker mit selbigem Titel. Aus über 50 leckeren Rezepte kann man da auswählen. Drei meiner Favoriten nenne ich euch mal:
Kleiner Erdnusshupf
Patzerlgugelhupf
Saftiger Bananenhupf
Lese-und Genusstipp: Dr. Oetker – Gugelhupf – Dr. Oetker Verlag – ISBN: 3-7670-0830-0
